Auf der Reise zum Kaffee, begegnet einem das Gold der Maya "Kakao". Die Kakaofrucht wächst wie der Kaffee ausschließlich in den Tropen. Kakao wurde zur Zeit der Maya als Zahlungsmittel genutzt. In den Ländern verzehren die meisten die Kakaobohnen, die man der Frucht entnimmt, wie eine Knabberei. Kakao wird wegen der Wachmachenden, Stimmungsaufhellenden und Sattmachenden Wirkung geschätz. Er besitzt viele Mineralien und einfach ungesättigte Fettsäuren. Die wertvollen Öle und die nährstoffreiche Kakaobutter wird vor allen in der Kosmetik verwendet.
Trinkkakao 150g - Bio Kakaopulver
Ein mildes, tief schokoladiges Geschmackserlebnis.
stark entöltes, lösliches Kakaopulver (66% - 10-12% Fettgehalt)
aus der Dominikanischen Republik
ohne Zusatzstoffe
Für heißen Kakao, zum Backen, für Müsli, Dessert, Eis und Smoothis.
5,20 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Gewürzkakao 150g - Bio Kakaopulver mit hauseigener Gewürzmischung
Ein mildes, würziges schokoladiges Geschmackserlebnis.
stark entöltes, lösliches Kakaopulver (66% - 10-12% Fettgehalt)
aus der Dominikanischen Republik
ohne Zusatzstoffe
Zutaten: Kokosblütenzucker, Ceylon Zimt, Galgant, Piment, Nelke und Ingwer aus kbA
Für heißen Kakao, zum Backen, für Müsli, Dessert, Eis und Smoothis.
6,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Peru - Pasco
Kakaobohnen traditionell und schonend geröstet.
In Peru - Villa Rica wird feinster Edelkakao naturbelassen und ökologisch angebaut. Dieser elegante, fruchtige und vollmundige
Kakao ist ein guter Begleiter für Rum und Rotwein oder zum Verfeinern von Speisen.
Eine Spezialität für Neugierige und Kenner.
frei von Zucker, Gluten und Laktose I Rohkostqualität
frische Ernte | Madagaskar | Anbauhöhe 800 m
Ein wahres Kraftpaket der Natur, natürlicher Energiespender, Stimmungsaufheller und Wachmacher.
125 g ganze Kakao Bohnen
4,20 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Chokladzimmer aus Born produziert tradionelle und handwerlich - feine Schokoladen in Bio-Qualität. Dafür werden beste Rohkakaobohnen ausgewählt und geröstet, bevor diese langsam und mit viel Sorgfalt zu feinen Schokoladen verarbeitet werden. Dazu braucht es Leidenschaft und Expertise, die Roy Zimmer während seiner Karriere in der Spitzengastronomie als Chef Patissier bewiesen hat. Dieses Können fließt in jede seiner Tafeln ein. Die vielen Fasetten der Kakaobohnen und die Kreativität der Natur prägen den Charakter der unterschiedlichen Schokoladen.
Roy Zimmer, "Respektvoll mit der Natur"...
Dunkelschokolade I Tanzania 36% I 70g
Single Origin made in Germany
Eine rundweiche Schokolade, mit feinen Tönen von Karamell und Nuss, dabei leicht fruchtig.
6,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Dunkelschokolade I Nicaragua I 70g
Single Origin made in Germany
Eine ausgewogene und zugleich tief schokoladige Note begeleitet von Mandel zeichnet diese Schokolade aus.
5,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Dunkelschokolade I Nicaragua I 70g
Single Origin made in Germany
Eine ausgewogene und zugleich tief schokoladige Note begeleitet von Mandel zeichnet diese Schokolade aus.
6,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Feines Dattelkonfekt mit edlem Kakao umhüllt von gerösteten Sesamsamen
» natürlich süß » handgemacht » laktosefrei » glutenfrei » vegan
ZUTATEN*
72 % Datteln, 15 % Sesam, 5 % Kakao, Mandeln, Sonnenblumenöl und Liebe
Kann Spuren von diversen Nüssen, Mandeln und Sesam enthalten
*Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau
NÄHRSTOFFANGABEN PRO 100g
Brennwert.......................................................1398 kJ | 334 kcal
Fett...................................................................10,6 g
davon gesättigte Fettsäuren...........................1,5 g
Kohlenhydrate................................................53,3 g
davon Zucker (von Natur aus enthalten). ..49,7 g
Eiweiß................................................................5,4 g
Salz....................................................................0,0 g
4,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Feines Dattelkonfekt mit Mandeln und einem Hauch Orangenöl umhüllt von gerösteten Mandelstückchen
» natürlich süß » handgemacht » laktosefrei » glutenfrei » vegan
ZUTATEN*
67 % Datteln, 33 % Mandeln, Orangenöl und Liebe
Kann Spuren von diversen Nüssen, Mandeln und Sesam enthalten
*Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
NÄHRSTOFFANGABEN PRO 100g
Brennwert..........................................................1595 kJ | 381 kcal
Fett.....................................................................18,1 g
davon gesättigte Fettsäuren..........................1,8 g
Kohlenhydrate................................................46,0 g
davon Zucker (von Natur aus enthalten)...37,3 g
Eiweiß.................................................................7,8 g
Salz.....................................................................0,0 g
4,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Feines Dattelkonfekt mit Mandeln und Zitronenöl umhüllt von prickelndem Himbeerpulver
» natürlich süß » handgemacht » laktosefrei » glutenfrei » vegan
ZUTATEN*
87% Datteln, Mandeln, 5% Himbeeren (gefriergetrocknet), <1% Zitronenöl und Liebe
Kann Spuren von diversen Nüssen und Sesam enthalten!
*Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau!
NÄHRSTOFFANGABEN PRO 100g
Brennwert..........................................................1273 kJ | 304 kcal
Fett.....................................................................4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren.........................0,4 g
Kohlenhydrate................................................59,3 g
davon Zucker (von Natur aus enthalten)...57,2 g
Eiweiß...............................................................3,7 g
Salz...................................................................0,0 g
4,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Feines handgemachtes Cashewmus mit gerösteten Cashewnussstückchen
Das handgemachte Cashewmus ist mit seiner feinen, natürlichen Süße und den knusprig, gerösteten Cashewstückchen nicht nur als Brotaufstrich ein wahrer Genuss. Es ist ebenfalls zum Verfeinern von Gebäck oder Desserts eine Versuchung wert.
Für reuelosen Genuss kommt die Bio-Nussmus von Teufelswerk und Engelsgabe.
- ohne Zusatz von Zucker und ohne Palmöl
- laktose-/glutenfrei sowie- vegan
ZUTATEN*
100% Cashewkerne und Liebe
Kann Spuren von diversen Nüssen, Mandeln und Sesam enthalten
*Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
5,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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NÄHRSTOFFANGABEN PRO 100g
Brennwert.........................................................2612 kJ | 630 kcal
Fett.....................................................................51,3 g
davon gesättigte Fettsäuren........................10,9 g
Kohlenhydrate.................................................19,4 g
davon Zucker (von Natur aus enthalten).....5,6 g
Eiweiß..............................................................19,8 g
Salz.....................................................................0,0 g
Die feine Schokomus zaubert nicht nur morgens ein Lächeln auf deine Lippen. Mit sonnengereiften Datteln gesüßt, mit Cashew, Kakaonibs und Tonka verfeinert, beschert es schokoladig-knusprige Gaumenfreuden. Ob als Brotaufstrich, als Topping für Desserts oder löffelweise pur genossen, kaum jemand kann widerstehen. Für reuelosen Genuss kommt die Knuspermus von Teufelswerk und Engelsgabe.
- ohne Zusatz von Zucker und ohne Palmöl
- laktose-/glutenfrei sowie vegan
ZUTATEN*
42 % Datteln, 29% Cashews, 10% Kakao, Sonnenblumenöl, 4% Kakaonibs,
Kokos, < 1% Tonka und Liebe
Kann Spuren von diversen Nüssen, Mandeln und Sesam enthalten
*Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
5,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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NÄHRSTOFFANGABEN PRO 100g
Brennwert.........................2155 kJ | 515 kcal
Fett................................................36,0 g
davon gesättigte Fettsäuren......0,6 g
Kohlenhydrate.............................35,7 g
davon Zucker
(von Natur aus enthalten).........28,8 g
Eiweiß............................................9,0 g
Salz.................................................0,0 g
Zedernüsse - Perlen der Taiga, Zedernuss Schoko Creme 190g
... himmlisch lecker!
BIO, ROH & VEGAN
Sibirische Zedernüsse, die »Perlen der Taiga«, in edler Melange mit der Süße sonnenverwöhnter Datteln und kräftigem Kakao – diese einzigartige Creme aus nur drei Zutaten wird in Rohkostqualität gefertigt, um alle Aromen und Inhaltsstoffe zu erhalten. Ein Genuss!
Als leckerer Aufstrich, zum Verfeinern edler Cremes, zur Herstellung köstlicher Pralinen und Desserts.
11,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Nährwerte je 100 g:
Energie 2248 kJ (546 kcal); Fett 39,3 g, davon gesättigt 3,1 g; Kohlen-hydrate 27,2 g, davon Zucker 23,2 g; Eiweiß 17,3 g; Salz* 0,1 g *natürlich vorkommendes Salz
Qualität: biozertifizierte Rohkostqualität (nicht über 45 °C erwärmt), vegan.
Macadamia - Königin der Nüsse, Macadamia Schoko Creme 190g
... ein Traum von Nougat!
BIO, ROH & VEGAN
Macadamia, die »Königin der Nüsse«, besonders mild-cremig mit Kakao erlesener Herkunft und der Süße sonnenverwöhnter Datteln vereint – diese einzigartige Creme aus nur drei Zutaten wird in Rohkostqualität gefertigt, um alle Aromen und Inhaltsstoffe zu erhalten. Königlich!
Als leckerer Aufstrich, zum Verfeinern edler Cremes, zur Herstellung köstlicher Pralinen und Desserts.
11,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Nährwerte je 100 g:
Energie 2437 kJ (582 kcal); Fett 47 g, davon gesättigt 7,6 g; Kohlenhydrate 25,9 g, davon Zucker 22 g; Eiweiß 14,3 g; Salz* 0,1 g *natürlich vorkommendes Salz
Qualität: biozertifizierte Rohkostqualität (nicht über 45 °C erwärmt), vegan.