Beste Bio-Qualität von der Ostsee
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BIO Kaffee & Espresso

Wir sind immer auf der Suche. Suchende nach den feinen Kaffees dieser Welt. Zur Zeit verarbeiten wir Kaffees aus 8 Ländern. Weltweit wird in ca. 80 Ländern Kaffee angebaut. Unsere Entscheidung welchen Kaffee wir für euch rösten, hängt von vielen Faktoren ab, um ein Paar zu nennen.

  • guter Geschmack
  • Anbaumethode- & Höhe
  • Biologische Vielfalt
  • natürliche Besonderheiten
  • Reifezeit & Handernte
  • sozial Verträgliche Bedingungen

Bitte beim bestellen darauf achten GEMAHLEN - UNGEMAHLEN (ganzen Bohnen) - in der Bestellübersicht unbedingt die richtige Auswahl kontrollieren.


Indonesien Bali Blue Moon

Indonesien Bali Blue Moon

100% Arabica aus Asien - Indonesien Paradiesinsel BALI

Der Blue Moon gedeiht neben Mandarinen und Orangen.

  • Region Kintamani
  • Vulkan Gunung Agung
  • Anbauhöhe 1.700 m
  • frische Ernte - Qualität AA - natural
  • Bio Qualität - Control Union 

 

Eine Kaffee Rarität von der Paradiesinsel BALI

  • überwältigend und cremig , mit kräftigen Kakaotönen
  • und würzigem Abgang
  • langanhaltender Nachgeschmack
  • traditionell schonend geröstet

Röstung - mittel KRÄFTIG

 

geeignet für alle Zubereitungsarten
Besondere Eignung für Espressokocher

0,00 €

9,90 €

39,60 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen

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Indien Kaapi Royal

Indien Kaapi Royal

100 % Robusta Parchment Kaapi Royal

  • Region Süd - Indien - Kerala
  • Anbauhöhe 1.100 m
  • Chickkanahalli Single Estate
  • frische Ernte - Screen 17, gewaschen
  • Bio Qualität - IMO control

 

feine malzige, runde Noten und erdiger,

vollmundiger Charakter

  • keine Säure und nicht bitter
  • langanhaltender Nachgeschmack
  • traditionell schonend geröstet

Röstung - mittel KRÄFTIG

geeignet für alle Zubereitungsarten

Besondere Eignung für Filterkaffeemaschinen

Indien Kaapi Royal
0,00 €

7,90 €

31,60 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Nepal Supreme Mount Everest

Nepal Supreme Mount Everest

100% Arabica aus Asien - Nepal

  • Kathmandu Region Mt. Ganesh.Himal
  • Mount Everest
  • Anbauhöhe 450 m
  • frische Ernte - Supremo, gewaschen
  • Bio Qualität - ONEcert
  • Plantec Coffee Estate 

 

Eine Kaffee Rarität vom höhsten Berg der Welt - in tiefer Lage gereift

  • klar, harmonisch mit feine Tabak Nuancen
  • langanhaltender Nachgeschmack
  • traditionell schonend geröstet

Röstung - mittel KRÄFTIG

 

geeignet für alle Zubereitungsarten

Besondere Eignung für French Press

0,00 €

12,90 €

64,50 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Honduras Marcala MILD

Honduras Marcala MILD

100% Arabica aus Mittelamerika Honduras

  • Region Honduras - Marcala
  • Vulkanboden
  • Anbauhöhe 1.500 m
  • frische Ernte - SHG-EP, gewaschen
  • Bio Qualität, Bio Latina
  • Kooperative COSMA  

 

feine Würze, Tabak, Kakao und Nuss

ergiebig und vollmundig

  • feine Säure und nicht bitter
  • langanhaltender Nachgeschmack
  • traditionell schonend geröstet

Röstung - MILD

 

geeignet für alle Zubereitungsarten

Besondere Eignung für French Press

Honduras Marcala
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7,90 €

31,60 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Honduras Marcala KRÄFTIG

Honduras Marcala KRÄFTIG

100% Arabica aus Mittelamerika Honduras

  • Region Honduras - Marcala
  • Vulkanboden
  • Anbauhöhe 1.500 m
  • frische Ernte - SHG-EP, gewaschen
  • Bio Qualität, Bio Latina
  • Kooperative COSMA  

 

feine Würze, Tabak, Kakao und Nuss

ergiebig und vollmundig

  • feine Säure und nicht bitter
  • langanhaltender Nachgeschmack
  • traditionell schonend geröstet

Röstung - KRÄFTIG

 

geeignet für alle Zubereitungsarten

Besondere Eignung für ESPRESSO

Honduras Marcala
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7,90 €

31,60 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Peru - Chanchamayo

Peru - Chanchamayo

100% Arabica aus Südamerika - Peru

  • Region Peru Chanchamyo
  • Amazonas - Anden Hochland
  • Anbauhöhe 1.400 m
  • frische Ernte - SHG-EP, gewaschen
  • Bio Qualität - IMOcert
  • Kooperative AGRARIA ANTARO MARERIAKI

 

reichhaltig, fruchtig und feiner Fülle

  • feine Säure und nicht bitter
  • langanhaltender Nachgeschmack
  • traditionell schonend geröstet

Röstung - mittel KRÄFTIG

 

geeignet für alle Zubereitungsarten
Besondere Eignung für French Press

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7,90 €

31,60 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Mexico - Veracruz Perlbohnen

Mexico - Veracruz Perlbohnen

100% Arabica PERLBOHNEN Single Estate Coffee

ungemahlen

  • Region Veracruz
  • Microlot
  • aus den Bergen Puebla
  • Anbauhöhe 1.200 m
  • frische Ernte - SHB-EP, gewaschen
  • Bio Qualität - Caracolillo
  • Rancho la Victoria - DIRECT TRADE

 

100 Jahre ursprünglicher Kaffeanbau verleihen

die typische Würze, Fülle und Ausgewogenheit.

https://de.coffeelavictoria.com

 

Gold 2021 Deutsche Röstergilde

Gewinner Café Orgullo Puebla 2020

 

Röstung - mittel KRÄFTIG

geeignet für alle Zubereitungsarten

Für Espresso Lieberhaber ein MUSS.

Perlbohnen Mexico 200g (ganze Bohnen)
0,00 €

12,90 €

64,50 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Äthiopien Yirgacheffe

Äthiopien Yirgacheffe

100 % Arabica aus Afrika -  Äthiopien

  • Region Süd- West Äthiopien
  • Anbauhöhe 1.700 m
  • Kooperative Union YCFCU
  • frische Ernte - AA, gewaschen
  • Bio Qualität, Fair gehandelt

 

kraftvoll und blumig zugleich

  • keine Säure und nicht bitter
  • langanhaltender Nachgeschmack
  • traditionell schonend geröstet

Röstung - mittel KRÄFTIG

geeignet für alle Zubereitungsarten

Besondere Eignung für Handfilter

0,00 €

8,90 €

35,60 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Tansania Bukoba Superior

Tansania Bukoba Superior

100% Robusta aus Afrika - Tansania

  • westliche Region des Victoriasees
  • Aufbereitung - natural
  • Anbauhöhe 1.200 m
  • frische Ernte - Screen 16+
  • Bio Qualität, Kagera Koooerative Union
  • eine Region, bekannt für ausgezeichneten Robusta Kaffee

 

Dieser seltene Kaffee reift im Westen des Victoriasees

ein besonderes Geschmackserlebnis!
kraftvoll würzig, mit fruchtigen Tönen der Vanille, dabei lang
im Nachgeschmack.

  • langanhaltendes fülliges Mundgefühl
  • traditionell schonend geröstet

Röstung - mittel KRÄFTIG

geeignet für alle Zubereitungsarten

Besondere Eignung für Siebträger Maschinen

Honduras Marcala
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9,90 €

39,60 € / kg

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Uganda Ruwenzori  MILD

Uganda Ruwenzori MILD

100 % Arabica aus Afrika -  Uganda

  • Region Westen Ugandas Nationalpark Ruwenzori
  • Anbauhöhe 1.700 m
  • Kooperative Bukonzo Joint
  • frische Ernte - AA, gewaschen
  • Bio Qualität - IMO control

 

vollmundige Kakaonote, kräftiger Charakter

  • keine Säure und nicht bitter
  • langanhaltender Nachgeschmack
  • traditionell schonend geröstet

Röstung - MILD

geeignet für alle Zubereitungsarten

Besondere Eignung für Siebträger

Uganda Ruwenzori
0,00 €

7,90 €

31,60 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Uganda Ruwenzori KRÄFTIG

Uganda Ruwenzori KRÄFTIG

100 % Arabica aus Afrika -  Uganda

  • Region Westen Ugandas Nationalpark Ruwenzori
  • Anbauhöhe 1.700 m
  • Kooperative Bukonzo Joint
  • frische Ernte - AA, gewaschen
  • Bio Qualität - IMO control

 

vollmundige Kakaonote, kräftiger Charakter

  • keine Säure und nicht bitter
  • langanhaltender Nachgeschmack
  • traditionell schonend geröstet

Röstung - KRÄFTIG

geeignet für alle Zubereitungsarten

Besondere Eignung für Espressokocher

Uganda Ruwenzori
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7,90 €

31,60 € / kg

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Brandy Kaffee - 125 g

Brandy Kaffee - 125 g

 

unsere Äthiopien Yigacheffe verfeinert mit exzellentem spanischen Brandy Torres (15 Jahr Fassreifung). Ein intensives warmes, würziges Aroma verleiht der Kaffeespezialität herrliche Präsenz.

Diese besondere Kaffeespezialität ist sicher kein Kaffee für jeden Tag. (enthält Alkohol)

Torres 15 YO Reserva Privada Brandy - Miguel Torres Carbò gewidmet.

Unbedingt probieren!

 

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6,90 €

5,52 € / 100 g

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Rumkaffee - 125 g

Rumkaffee - 125 g

 

unsere Honduras Marcala verfeinert mit mittelamerikanischem Rum aus Guatemala (12 Jahre Fassreifung). Unser Rumkaffee ist sicher kein Kaffee für jeden Tag, aber für Kenner und Genießer ein Muss. Rum aus Guatemala hat eine lange Tradition und ist bei Liebhabern sehr begehrt, er ist fein und sehr elegant. Zum Rumkaffee kann gerne feine Schokolade serviert werden. (enthält Alkohol)

 

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6,90 €

5,52 € / 100 g

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Whisk(e)yKaffee - 125 g

Whisk(e)yKaffee - 125 g

 

unsere Honduras Marcala verfeinert mit schottischem Whisky  (10 Jahr Fassreifung). Diese besondere Kaffeespezialität ist sicher kein Kaffee für jeden Tag, aber für Whiskyliebhaber und die, die es werden möchten. Sein Duft erinnert an die schottische Heimat Islay und der Geschmack erinnert an Torf und Rauch der Insel. (enthält Alkohol)

Unbedingt probieren!

 

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6,90 €

5,52 € / 100 g

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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KaffeeKardamom gemahlen 125g

KaffeeKardamom gemahlen 125g

KaffeeKardamom gemahlen 125g

grüner Kardamom wird schon 600 Jahre in der arabischen Kaffekultur verwendet. Wir paaren unseren kraftvollen Kaffee aus Indien mit grünem Kardamom. Genießen sie eine uralte Kaffeetradition und erleben ein Stück Arabische Welt.

 

4,20 €

3,36 € / 100 g

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Gewürzkaffee gemahlen 125g

Gewürzkaffee gemahlen 125g

Gewürzkaffee gemahlen 125g

orientalische Gewürze treffen auf röstfrischen Kaffee aus Uganda Ruwenzori. Dieser intensive und geschmackvolle Kaffee nimmt Sie mit in die Welt von Aladin. Verzaubert werden sie von Kardamom, Zimt, Piement, Nelken und dem vollmundigen Kaffee aus den Lagen um den Nationpark Ruwenzori.

 

4,20 €

3,36 € / 100 g

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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KaffeeKakao gemahlen 125g

KaffeeKakao gemahlen 125g

KaffeeKakao gemahlen 125g

frisch gerösteter Kakao aus Peru vereint mit Kaffee aus Uganda Ruwenzori. Die Lagen in Ruwenzori geben unserem Kaffee eine vollmundigen Charakter, der mit dem feinen eleganten Kakao eine sehr symphatische Verbindung eingeht. Wer Schokolade mag wird diese Spezialität lieben.

 

 

4,20 €

3,36 € / 100 g

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Weihnachtsgewürzkaffee

Weihnachtsgewürzkaffee

Weihnachtskaffee gemahlen 125g

Ein warmes, intensives und weihnachtliches Geschmackserlebnis. Eine Kaffeespezialität die stimmungsaufhellend und wärmend wirkt. Sie bringt Licht in die Herzen und erhellt die dunkle Jahreszeit. Unsere Bio Hochlandkaffee aus Uganda - 100% Arabica bildet mit seine intensiven warmen Tönen die Grundlage für unseren Weihnachtskaffee. 

 

Zutaten: Hochland Arabica Kaffee aus Uganda, Kakao (entölt), Tonka-Bohne, Ceylon-Zimt,

Kardamom, Piment und Nelken aus kbA

Zubereitungsarten: French Press oder Tassenaufguss ( TÜRKISCH) 

6,90 €

5,52 € / 100 g

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Öffnungszeiten

  • Dienstag und Mittwoch
  • von 10 - 16 Uhr

Wochen-Märkte

von Mai bis Oktober

  • Montag - Ostseebad Prerow
  • Dienstag - Thiessow Rügen
  • Mittwoch - Wieck a.d. Darß
  • Samstag - Wieck a.d. Darß

 

 

 

 

DE - ÖKO - 034

EU-/nicht- EU-Landwirtschaft


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