Direktverkauf I Barth I Nelkenstraße 16
Dienstag I 9 - 15 Uhr geöffnet
Beste Bio-Qualität von der Ostsee
Unsere Bio-Rösterei LandDelikat begeistert seit 2009 mit
biologischen Hochlandkaffees, Kakao-Raritäten, heimischen Kaffee-Alternativen und
immer neuen Ideen. Unsere mit viel Freude erzeugten Produkte sind Botschafter
für ein faires Miteinander entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Dabei bilden wertvolles Wissen und neue Interpretationen
den fruchtbaren Boden für unsere natürliche Genuss-Vielfalt. Jede unserer
Köstlichkeiten lässt unsere Liebe zur handwerklichen Tradition und die
Wertschätzung für Menschen und Natur spüren.
LIMITIERT DURCH DIE NATUR
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Öko-Anbau
Wenn Landwirtschaft und Wildnis Freunde sind,
gedeihen Ernten ursprünglich und naturnah. Der Erfolg wird sowohl am Ertrag der
Ernte gemessen als auch an der Menge der Wildarten in der Landschaft. Ein breites
Artenspektrum spiegelt die Vitalität der Landschaft wider, was maßgeblichen
Einfluss auf die Qualität unserer Produkte hat. Dieser Lebensraum schenkt ALLEN
Lebensfreude, Kraft und Wohlbefinden. -
Genuss
Es ist das stetige Verfeinern der Nuancen, das den
Unterschied ausmacht. Eine Herausforderung, der wir uns täglich aufs Neue
stellen. Dabei verlieren wir nie den Blick für ein buntes Miteinander und einen
respektvollen Umgang mit der Natur. Mit unseren Köstlichkeiten möchten wir eine
Geschmacks-Identität schaffen, die auf Grundlage der Artenvielfalt,
Diversität und Tradition beruht. -
Innovation
Dank der innovativen und einzigartigen Trommelröstmaschine
sind wir in der Lage, individuelle und röstspezifische Details bei jedem
einzelnen Rohstoff herauszuarbeiten und Charakter-Merkmale besonders
hervorzuheben. Details, die man schmeckt!
Des Weiteren ermöglicht uns diese einmalige Anlage die Verarbeitung von
heimischen Lupinen, Ur-Getreide, Kakaobohnen und Kaffee – MUT ZUR NISCHE
