Vollrohrzucker & Gewürze
Zuckerraritäten aus Asien & Lateinamerika
Gewürze aus dem Orient
Natur- & Vollrohrzucker besitzen einen kräftigen Charakter und werden nicht raffiniert. Die Geschmacksvielfalt reicht von leicht fruchtig, honigsüß bis zart karamellig.
Einige Gewürze des Orientes sind bekannt für ihre Lieblichkeit. Sie werden in der süßen Küche verwendet. Es können Süßspeisen oder Backwaren verfeinert werden. Es gibt unglaublich viele Möglichkeit.
Kokosblütenzucker 400g
Kokoblütenzucker Naturzucker 400g
- naturbelassen enthält Vitamine und Mineralien
- traditionell in Handarbeit hergestellt
- mit zartem Karamellgeschmack
- weiche, feuchte Konsistenz
7,90 €
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- verfügbar
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Panela Vollrohrzucker 400g
Panela Vollrohrzucker 400g
- naturbelassener Vollrohrzucker - Melasseanteil 15%
- traditionell in Handarbeit hergestellt
- mit einem honigsüß Aroma
- weiche, feuchte Konsistenz
6,90 €
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- verfügbar
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Muscovado Vollrohrzucker 400g
Muscovado Vollrohrzucker 400g
- naturbelassener Vollrohrzucker - Melasseanteil 15%
- traditionell in Handarbeit hergestellt
- mit einzigartigem Aroma - fein fruchtig
- weiche, feuchte Konsistenz
6,90 €
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Tonka PanelaZucker 200g
Tonka Panelazucker 200g
Panela - Bio Vollrohrzucker mit gemahlener Tonka Bohne.
Eine Kombination aus Toffee, Mandel, Vanille und der Würze von Waldmeister.
Zum Verfeinern von Punsch, Tee und Heißgetränke. Auch beim Backen, Kochen und der Dessert Zubereitung kann der einzigartige Zucker verwendet werden.
Zutaten: Vollrohrzucker und gemahlene Tonka Bohne aus kbA
6,90 €
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Orangen Gewürzzucker 200g
Orangen Gewürzzucker 200g - neue Rezeptur
Muscovado - Bio Vollrohzucker mit gemahlenen Orangen und Gewürze.
Typisch winterliche Gewürze mit unserem fruchtigen und zugleich karamelligen Rohrzucker eignet sich,
zum Verfeinern von Punsch, Tee und Heißgetränke. Auch beim Backen, Kochen und der Dessert Zubereitung kann der einzigartige Zucker verwendet werden.
Zutaten: Vollrohrzucker, gemahlene Orange (Schale), Tonka Bohne, Ceylon Zimt, Piment und Nelken aus kbA
6,90 €
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Tonka Bohnen
Tonkabohnen 5 Stück
Das schon fast vergessene Gewürz aus Lateinamerika - die Tonkabohne, reibt man mit einer Muskatreibe und dosiert sie vorsichtig. Sie schmeckt intensiv nach Mandel, Vanille und Waldmeister. Sie eignet sich zum verfeinern von Desserts, Marmeladen, Eis und vielen Süßspeisen.
5,90 €
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Streudose Aladin 35g
Kaffeegewürz Aladin 35g
Streudose
Eine Mischung wie aus 1001 Nacht. Zum Verfeinern von Kaffee, Kakao, Desserts oder Backwaren geeignet.
Sehr ergibig und kräftig Aromatisch, der Zauber aus 7 Gewürzen.
Zutaten:
Karadamom, Ceylon Zimt, Cassia Zimt, Piemnet, Nelke, Vanille und Macis aus kbA
4,90 €
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Aladin Gewürzmischung
Kaffeegewürz Aladin 25g
Eine Mischung wie aus 1001 Nacht. Zum Verfeinern von Kaffee, Kakao, Desserts oder Backwaren geeignet.
Sehr ergibig und kräftig Aromatisch, der Zauber aus 7 Gewürzen.
Zutaten:
Karadamom, Ceylon Zimt, Cassia Zimt, Piemnet, Nelke, Vanille und Macis aus kbA
3,90 €
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