Vollrohrzucker & Gewürze

Zuckerraritäten aus Asien & Lateinamerika

Gewürze aus dem Orient

Natur- & Vollrohrzucker besitzen einen kräftigen Charakter und  werden nicht raffiniert. Die Geschmacksvielfalt reicht von leicht fruchtig, honigsüß bis zart karamellig.

Einige Gewürze des Orientes sind bekannt für ihre Lieblichkeit. Sie werden in der süßen Küche verwendet. Es können Süßspeisen oder Backwaren verfeinert werden. Es gibt unglaublich viele Möglichkeit.


Panela Vollrohrzucker 400g

 Panela Vollrohrzucker  400g 

  • naturbelassener Vollrohrzucker - Melasseanteil 15%
  • traditionell in Handarbeit hergestellt
  • mit einem honigsüß Aroma
  • weiche, feuchte Konsistenz

5,90 €

14,75 € / kg
  • verfügbar
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Muscovado Vollrohrzucker 400g

 Muscovado Vollrohrzucker  400g

  • naturbelassener Vollrohrzucker - Melasseanteil 15%
  • traditionell in Handarbeit hergestellt
  • mit einzigartigem Aroma - fein fruchtig
  • weiche, feuchte Konsistenz

 

5,90 €

14,75 € / kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Kokosblütenzucker 400g

Kokoblütenzucker Naturzucker 400g

  • naturbelassen enthält Vitamine und Mineralien
  • traditionell in Handarbeit hergestellt
  • mit zartem Karamellgeschmack
  • weiche, feuchte Konsistenz

 

6,90 €

17,25 € / kg
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Tonka PanelaZucker 200g

Tonka Panelazucker 200g

Panela - Bio Vollrohrzucker mit gemahlener Tonka Bohne.

Eine Kombination aus Toffee, Mandel, Vanille und der Würze von Waldmeister.

Zum Verfeinern von Punsch, Tee und Heißgetränke. Auch beim Backen, Kochen und der Dessert Zubereitung kann der einzigartige Zucker verwendet werden.

Zutaten: Vollrohrzucker und gemahlene Tonka Bohne aus kbA

4,90 €

2,45 € / 100 g
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Orangen Gewürzzucker 200g

Orangen Gewürzzucker 200g - neue Rezeptur

Muscovado - Bio Vollrohzucker mit gemahlenen Orangen und Gewürze.

Typisch winterliche Gewürze mit unserem fruchtigen und zugleich karamelligen Rohrzucker eignet sich,

zum Verfeinern von Punsch, Tee und Heißgetränke. Auch beim Backen, Kochen und der Dessert Zubereitung kann der einzigartige Zucker verwendet werden.

Zutaten: Vollrohrzucker, gemahlene Orange (Schale), Tonka Bohne, Ceylon Zimt, Piment und Nelken aus kbA

5,90 €

2,95 € / 100 g
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Tonka Bohnen

 

 

Tonkabohnen 5 Stück

Das schon fast vergessene Gewürz aus Lateinamerika - die Tonkabohne, reibt man mit einer Muskatreibe und dosiert sie vorsichtig. Sie schmeckt intensiv nach Mandel, Vanille und Waldmeister. Sie eignet sich zum verfeinern von Desserts, Marmeladen, Eis und vielen Süßspeisen.

 

4,50 €

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Streudose Aladin 35g

Kaffeegewürz Aladin 35g

Streudose

Eine Mischung wie aus 1001 Nacht. Zum Verfeinern von Kaffee, Kakao, Desserts oder Backwaren geeignet.

Sehr ergibig und kräftig Aromatisch, der Zauber aus 7 Gewürzen.

Zutaten:

Karadamom, Ceylon Zimt, Cassia Zimt, Piemnet, Nelke, Vanille und Macis aus kbA

 

4,90 €

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Aladin Gewürzmischung

Kaffeegewürz Aladin 25g

Eine Mischung wie aus 1001 Nacht. Zum Verfeinern von Kaffee, Kakao, Desserts oder Backwaren geeignet.

Sehr ergibig und kräftig Aromatisch, der Zauber aus 7 Gewürzen.

Zutaten:

Karadamom, Ceylon Zimt, Cassia Zimt, Piemnet, Nelke, Vanille und Macis aus kbA

 

3,90 €

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